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小小芽苗菜带来的大商机

2019-8-12 12:01:38      点击:
无土栽培,避光生长,物理催芽,不施化肥农药;只要有适宜的温度、湿度,一年四季都可以生长...不知不觉中,曾经风靡网络的芽苗菜从时尚达人的阳台悄然走进了布尔津,在边城扎下了根。
 2月14日,记者走进布尔津县阔斯特克镇克孜勒乌英克村朱仁民家的简易温室里,朱仁民正和妻子忙着精心照顾着他们的“宝贝”。一排排多层立体栽培架上,一簇簇嫩绿的蔬菜生机勃勃,春意盎然。置身其中,仿佛是在一个春的世界,可谓欣欣向荣。
记者与种植户亲切交谈:“大哥,咱是什么时候想起来种芽苗菜?”
    朱仁民:“(今年)冬天闲下来没事干,我就想自己找点事干。”
    记者:“当时以前就会种这个吗?”
    朱仁民:“不会,这是到北京去,看人家那边挺多的,然后过去考察,考察过以后把技术员带上回来,手把手的教我们。经过半个多月的学习和试验培育,黑豆、绿豆、松柳、香椿等9个品种的芽苗菜先后成熟。”
    记者:“那个种起来有啥难度没有?”
    朱仁民:“它就是湿度、温度、还有水的比例,这些控制好就行了。”
   记者:“我看这个长的都挺高的,和我们以前吃的那个区别还挺大的。”
   朱仁民:“主要是它是绿色食品,有机菜,没有化肥农药那些。
   记者:“平时就是靠水吗?”
   朱仁民:“就是靠水。”
   记者:“什么品种卖的最好?”
   朱仁民:“豌豆、黑豆、花生。”
   记者:“那么您觉的这个苗芽菜的市场咋样?”
   朱仁民:“前景好的很,老白姓都认可这个菜,现在没办法地方小,我想的等到春天后再扩大个三四百平方,继续往外扩,如果市场量大的话,我就带动周边老百姓,一块种植,带领大家共同致富。”
 据悉,由于芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白,是名副其实的绿色、有机食品。一经微店等各种销售渠道推出,便被布尔津县的各大酒店、餐馆争相抢购。平均每天的纯收入达到了300元左右。

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